17 de agosto de 2010

Salada de milho e cogumelos


Sai mais uma salada para acompanhar um simples bife grelhado.

Ingredientes:
100 gr. de cogumelos brancos fatiados
100 gr. de milho (de conserva)
Azeite q.b.
1 dente de alho
Sal q.b.

Preparação:
Aqueça o azeite com o dente de alho esmagado. Quando este começar a dourar, junte os cogumelos e salteie até começarem a mingar e a adquirir um tom  tostado e, então, acrescente o milho. 
Salteie durante mais uns minutos.
Deite numa saladeira e sirva.

3 comentários:

Unknown disse...

Ficaram com um ar bem apetitosos esses cogumelos :)

Salsa Verde disse...

Que aspecto fantástico!
Beijinhos,
Lia.

moranguita disse...

simples e eu gosto tanto de cogumelos
e com milhinbho ai ai
um bifginho e ja tenho refeiçao

beijocas

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