30 de março de 2012

Taça de creme com frutas tropicais


Então o sol resolveu bater-nos à porta, entrou, sentou-se e não faz tenções de sair? Pois bem, então que fique e porque fica e porque nos inunda a casa de luz e calor nada melhor que uma sobremesa com sabor tropical.
Ingredientes (3 doses):
1 banana
1/2 papaia
1 manga
3 colheres de sopa de açúcar
3 colheres de sopa de sumo de laranja
1 colher de sopa de vinho do Porto
Coco ralado para polvilhar
Creme de pasteleiro q.b. (receita aqui)




Preparação:
Prepare o creme de pasteleiro, deixe arrefecer, mexendo de vez em quando, para quebrar a película que se forma à superfície.
Encha metade de cada taça com o creme. Reserve no frio.
Descasque a banana e corte em rodelas finas. Descasque e corte a papaia e a manga em cubos.
Misture os frutos numa taça, polvilhe com o açúcar e regue com os líquidos. Envolva e leve ao frigorífico.
No momento de servir acabe de encher as taças com a fruta. Polvilhe com coco ralado e sirva.

16 comentários:

Felismina disse...

Que sugestão boa!

Bjs.

Susana disse...

Olá Carla, que sugestão deliciosa é uma forma muito requintadada de servir uma saladinha de fruta. Para além de ser saudável é bem apresentável ;)

Beijinhos

Mónica Silva disse...

Carla e com uma sobremesa destes tenho a certeza que o sol vai permanecer :)
Deliciosa e muito bem apresentada.

Beijinho e bom fim de semana

Pami Sami disse...

Aiii! E eu que ainda nao tomei pequeno almoc,o!!! Isto nao se faz!
Ficou lindissimo, mesmo a chamar pelo Verao!
Beijinho Carla*

Ondina Maria disse...

hmmmmmm, que maravilha! Acho que assim é que o sol nunca mais desampara a loja :p

LuisaAlexandra disse...

O aspecto é tentador!

Cidália disse...

Essa taça ficou com um aspecto delicioso!
Beijinhos

Sofia.Lopez disse...

Gostei muito desta taça cheia de doçura e sabores deliciosos! Frutas tropicais são tão boas...ficou mesmo linda a foto!
Beijinhos e bom fim de semana

Especialmente Gaspas disse...

Que bom aspecto :))

Sabores Autenticos disse...

Que maravilha!
Bjs

Inês Ginja disse...

Uma taça bem fresca e colorida! Já fiz um leite-creme com frutas tropicais e ficámos fãs, é mesmo bom.
Um beijinho.

Lenita disse...

Que atraente está esta tacinha de creme e frutas! Dá uma enorme vontade de meter a colher.

Gisela disse...

Uma tacinha bem apepitosa!
Um beijinho

Piteca disse...

Que bom aspecto! Adoro estes docinhos frutados, são uma delicia!
Beijinhos doces.

Maria disse...

Carla, adorei a sugestão.Obrigada por a partilhares.
Beijinhos
Maria

Anabela disse...

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