28 de agosto de 2011

Batido de ameixa


No momento em que estou a agendar este post, não faço ideia o tempo que vai fazer aquando da sua publicação: estará sol? Calor? Frio? Estará a chover? Ou começará o dia de céu encoberto acabando nume sol tropical à tarde? Têm sido assim os dias de verão, pelo menos aqui pelo norte. Para quem está a trabalhar são dias macios que não nos fazem suspirar pela areia da praia e pelas ondas do mar, mas para quem está de férias têm sido dias desconcertantes. Para relaxar um pouco ofereço este batido de fruta de verão e com cor intensa como as cores de verão devem ser.

Ingredientes:
1 iogurte natural
5 ameixas vermelhas
Açúcar qb
Leite qb

Preparação:
Lave e retire o caroço às ameixas.
Deite o iogurte e as ameixas no copo do liquidificador e triture até obter uma mistura homogénea (na bimby são alguns segundos na velocidade 9).
Adoce e acrescente leite até o batido ter a consistência desejada. Misture novamente, coe (dispensável com a bimby) e sirva.

8 comentários:

Cinha disse...

Podes crer nunca vi um Verão tão fraquinho!!!
Um belo batido para animar e contrariar o mau tempo;)
Beijinhos grandes.

Xana Bértolo disse...

O tempo está estranhíssimo, bolas...
Ficou com uma cor tão apetitosa o teu batido. Tenho algumas em casa, e nem são doces como eu gosto, acho que as aproveito assim :)
beijinhos

Isabel Salvador disse...

Olha está solinho agora e bem que bebia um batido destes...bjokitas

Unknown disse...

um deve ter ficado bom em depois da uma passadinha la no meu blog!
http://prepararprovarpostar.blogspot.com/

Fran Amenábar Ch. disse...

Esto se ve delicioso! me encantó tu blog.

Saludos

Gisela disse...

Está assim no Norte e no Sul, que Verão tão farrusco que tem feito, mas este batido torna qualquer dia menos colorido, num belo dia de sol.
Um beijinho

Mané o bolo da Tia Rosa disse...

A ameixa está na época :)
(eu acabei de publicar um licor, a oferecer no Natal).
Esta receita tb me deixa de água na boca
:)
http://obolodatiarosa.blogspot.com/

Luisa Alexandra disse...

O teu batido ficou com uma cor maravilhosa!

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