18 de janeiro de 2010

Segredos & Cozinha

Já por diversas vezes referi aqui como fonte das minhas receitas a Escola de Gastronomia Segredos & Cozinha do Chef Luís Francisco.
Pois bem, o site está completamente renovado e vale a pena dar uma espreitadela. Ali encontram o Calendário de Cursos para 2010 e toda a infromação relevante.
Além do Curso de Cozinha e Pastelaria - Nível I, fiz vários cursos temáticos, não para aprender a cozinhar, mas para aprender novas técnicas e acreditem que fiquei espantada com a quantidade de termos e utensilios e modos de preparação que não conhecia. Sempre fui aventureira na experimentação de novos pratos, mas depois dos cursos sinto-me ainda mais à vontade para lidar com os tachos e panelas.
Enviar um comentário

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...