29 de agosto de 2013

Instantâneos de Verão II + Um batido de gelado e tomilho

 
Num dia que começou chuvoso, sem grandes perspectivas de praia, rumamos a Ponte de Lima. Sem necessidade de dizer o quanto esta vila merece uma visita, vale ainda pelo Festival Internacional de Jardins que vem realizando todos os anos. Esta edição, que já é a 9ª, teve por tema "Jardim dos Sentidos" e faz-nos dar largas à imaginação. Entrar em mundos imaginários, onde as plantas são rainhas, no chão, suspensas, ordenadas, desordenadas. Não é suficiente caminhar, espreitar, ver, cheirar. Há cd`s a lembrar que também um jardim se faz de sons, há espelhos, há água, há flores gigantes imaginárias, há pássaros de papel que parecem voar.
 












 
 
E no regresso a casa de um dia que começou chuvoso e acabou num azul esplendoroso só uma bebida bem fresca para
 
Ingredientes:
1 copo de leite
1 ramo de tomilho
1 bola de gelado de pêssego


Preparação:
Coloque o leite num tachinho com o ramo de tomilho e leve a lume médio até levantar fervura.
Desligue e deixe arrefecer completamente, deixando o tomilho em infusão.
Retire o tomilho e misture a bola de gelado e o leite no liquidificador.

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