15 de junho de 2015

Projecto Marmita - Menus de 08 a 12 de Junho

A semana passada correu ligeira por causa do feriado. É tão bom parar a meio da semana, não é? Fica depois  a sensação estranha de não saber muito bem em que dia da semana estamos, mas que depressa se desvanece quando o Sábado chega logo a seguir. Por ser uma semana com paragem a meio não me preocuei muito com a preparação das marmitas. A sopa esteve sempre assegurada e na segunda trouxe uma salada de cogumelos, já que tinha alguns cogumelos brancos frescos para usar e o resto dos dias foram a cara da preguiça com as refeições de quinta e sexta se repetirem no essencial, mas estavam tão bom que acho que tinha conseguido fazer a semana toda a lulas grelhadas e massa.



Sopa de feijão verde + Cogumelos salteados com curgete, couve coração e lentilhas verdes (estas congeladas) + Frasco de gelatina de laranja e gengibre #homemade com iogurte grego de lima e limão (oikos), goji e chia.


Sopa de feijão verde + Pão liso com alface, rúcula, algo francês, abacaxi e frango grelhado + Abacaxi

Sopa juliana + Linguini com lulas grelhadas, curgete de tomate cereja grelhados e molho de alho + 1 ameixa


Sopa juliana + Linguini com lulas grelhadas, tomate cereja e molho de alho + 1 kiwi

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