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17 de agosto de 2010

Salada de milho e cogumelos


Sai mais uma salada para acompanhar um simples bife grelhado.

Ingredientes:
100 gr. de cogumelos brancos fatiados
100 gr. de milho (de conserva)
Azeite q.b.
1 dente de alho
Sal q.b.

Preparação:
Aqueça o azeite com o dente de alho esmagado. Quando este começar a dourar, junte os cogumelos e salteie até começarem a mingar e a adquirir um tom  tostado e, então, acrescente o milho. 
Salteie durante mais uns minutos.
Deite numa saladeira e sirva.

3 comentários:

  1. Ficaram com um ar bem apetitosos esses cogumelos :)

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  2. simples e eu gosto tanto de cogumelos
    e com milhinbho ai ai
    um bifginho e ja tenho refeiçao

    beijocas

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